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17 Pts Vinho Grandes Escolhas -
Rubinrote Farbe. Sehr attraktives Aroma, Kirsche und Pflaume eingebettet in die leichte Vanille der Fässer. Süß und elegant, strukturiert, mit süßen Tanninen, die in ausgezeichnete reife Früchte eingehüllt sind.
Esmero "Mimo" Tinto D.O.C Douro
18,90
(2,70 par 1 dl.)
17 Pts Vinho Grandes Escolhas -
Rubinrote Farbe. Sehr attraktives Aroma, Kirsche und Pflaume eingebettet in die leichte Vanille der Fässer. Süß und elegant, strukturiert, mit süßen Tanninen, die in ausgezeichnete reife Früchte eingehüllt sind.
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Datenblatt
- Typ
- Rot
- Region
- Douro
- Rebsorte
- Zusammenstellung
- Jahrgang
- 2017
- Größe
- 0,75 l
- Winemaker/Önologe
- Rui Soares - Esmero
- Sulfite
- Ja
- Land
- Portugal
- Alkohol
- 13%
#052
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Beschreibung
Die Weinherstellung:
Manuelle Ernte. Zerkleinerung zu Fuß, Mazeration / Gärung in einer Mühle für 9 Tage. Reifung für 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinta Amarela,Touriga Franca,Tinta Barroca,Touriga Fêmea,Malvasia Preta.
Verkostungsnotizen:
Rubinrote Farbe. Sehr attraktives Aroma, Kirsche und Pflaume integriert mit der leichten Vanille der Fässer. Weich und elegant, strukturiert, mit süßen Tanninen, umhüllt von ausgezeichneter reifer Frucht.
Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
30 Minuten vor dem Verzehr dekantieren. Bei 16-18ºC servieren.
Passend zum Essen:
Perfekt zu Vorspeisen, weißem und rotem Fleisch, Käse
