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Robert Parker 87 -
Produzent: Margarida Serôdio Borges (Eigentümer und önologin von FOJO - Quinta do Fojo)
Rosafarbene Farbe mit Noten von frischen roten Früchten. Die Säure ist präsent, aber gut ausgewogen und verleiht dem Wein die für diese Rebsorte typische Frische. Im Abgang weich und lang.
Casa da Bouca Espadeiro D.O.C. Vinho Verde
15,50
(2,05 par 1 dl.)
Robert Parker 87 -
Produzent: Margarida Serôdio Borges (Eigentümer und önologin von FOJO - Quinta do Fojo)
Rosafarbene Farbe mit Noten von frischen roten Früchten. Die Säure ist präsent, aber gut ausgewogen und verleiht dem Wein die für diese Rebsorte typische Frische. Im Abgang weich und lang.
Personalisierte Nachricht
Datenblatt
- Typ
- Rosé
- Region
- Vinhos Verdes
- Rebsorte
- Espadeiro
- Auszeichnung
- Robert Parker
- Jahrgang
- 2020
- Größe
- 0,75 l
- Winemaker/Önologe
- Margarida Serodio Borges - Casa da Bouça
- Sulfite
- Ja
- Land
- Portugal
- Alkohol
- 12,5%
#046
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Visa, Mastercard, Twint oder Banküberweisung
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Beschreibung
Weinbereitung:
Weinbereitung in Edelstahltanks nach 48-stündigem Dekantieren.
Rebsorten: Espadeiro
Lagerungshinweise und Ideale Serviertemperatur:
Bewahren Sie die Flasche in horizontaler Position auf. Servieren Sie bei 10ºC.
Passt zu:
Fisch, Meeresfrüchte und Salate
Der Espadeiro Rosé Casa da Bouça 2020 stammt von 1988er Reben aus der Sousa Sub-Region auf Casa da Bouça. "Er enthält weniger als ein halbes Gramm Restzucker, acht Gramm Gesamtsäure und 12,4 % Alkohol
"Dieser Artikel stellt den Beginn von Margarida Borges' Vinho Verde-Abenteuer auf unseren Seiten dar.Das Anwesen ist Casa da Bouça, am rechten Ufer des Flusses Sousa in der Region Lousada. Es gibt 10 Hektar Weinberge mit verschiedenen Parzellen und unterschiedlichem Alter. Alle Weine sind sehr kleine Produktionen und sehr trocken, ohne Prickeln. Es macht Spaß, neue Weine und neue Unternehmen zu sehen. Sie haben eine Tendenz zur reinen Kraft als Stil. Einige können sogar an Schrillheit grenzen. Wir werden sehen, ob sie nach ein oder zwei Jahren im Keller eine gewisse Ausgewogenheit erreichen können. Das ist möglich. Es gibt hier viel Potenzial. So unterhaltsam die Vinhos Verdes auch sein mögen, der Star ist natürlich der Fojo. Dieser ikonische Rotwein ist brillant"
Robert Parker - Mark Squires 2021
Espadeiro 
Casa da Bouça
