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La Famille Pinto de Azevedo & Le "Casal do Valle Pradinhos"
Casal de Vale Pradinhos est une ferme de 350 ha.fondée en 1913 et appartenant depuis à la famille Pinto de Azevedo.
Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas est l’actuelle propriétaire de Casal de Vale Pradinhos.
Depuis qu’elle a pris le contrôle de la propriété en 1994, Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas a mis en œuvre sa vision dans les vins qui ont été vinifiés. Sa fille, Maria, sera la 4ème génération de femmes directement impliquées dans la gestion de la propriété.
Un terroir du Vieux Monde et une équipe œnologique enthousiaste forment la combinaison parfaite pour la production de vins.
Les vins produits ici sont une combinaison de variétés indigènes telles que Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Malvasia Fina, et des variétés internationales réputées, à savoir Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer et Riesling.
Un terroir du Vieux Monde et une équipe œnologique enthousiaste sont la combinaison parfaite pour la production de vins portugais de classe mondiale.
Gestion intégrée de la production et des déprédateurs (GIPD) à Valle Pradinhos.
La gestion intégrée de la production et des déprédateurs est un mode de production agricole qui, dans la lutte contre les ravageurs et les maladies des cultures, vise à respecter l’équilibre des écosystèmes agraires, de préférence par la limitation naturelle organismes nuisibles et autres moyens de combat appropriés.
Dans la protection intégrée, il est prévu de :
Rationaliser l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, spécifiquement approuvés;
Respecter l’environnement;
Encourager l’utilisation de méthodes alternatives à la lutte chimique;
La préservation des auxiliaires (ennemis naturels des ravageurs et des maladies à combattre) est encouragée;
Préserver la santé des consommateurs et des agriculteurs.
