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La ligne de vin Real Companhia Velha "Séries" représente la passion de l’innovation et de l’expérimentation, dans la recherche de vins nouveaux et de plus en plus intéressants.
Le Bastardo, connu en France sous le nom de Trousseau.
Un vin très fin, qui impressionne à première vue par sa couleur grenat, quelque chose d’inhabituel dans les rouges de la région. Au nez sont mis en évidence des arômes fruités, de groseille et de fruits de la forêt, révélant complexité et caractère.
Un vin qui excelle dans l’intensité et l’élégance, où dans la dégustation il se révèle entièrement noble et séduisant, avec un tanin fin et une immense fraîcheur.
Il se termine par une acidité très vive, offrant une immense satisfaction et une bonne aptitude gastronomique.
Séries Bastardo - Trousseau Rouge 2017 D.O.C. Douro Real Companhia Velha
39,50 CHF
(5,30 CHF par dl)
La ligne de vin Real Companhia Velha "Séries" représente la passion de l’innovation et de l’expérimentation, dans la recherche de vins nouveaux et de plus en plus intéressants.
Le Bastardo, connu en France sous le nom de Trousseau.
Un vin très fin, qui impressionne à première vue par sa couleur grenat, quelque chose d’inhabituel dans les rouges de la région. Au nez sont mis en évidence des arômes fruités, de groseille et de fruits de la forêt, révélant complexité et caractère.
Un vin qui excelle dans l’intensité et l’élégance, où dans la dégustation il se révèle entièrement noble et séduisant, avec un tanin fin et une immense fraîcheur.
Il se termine par une acidité très vive, offrant une immense satisfaction et une bonne aptitude gastronomique.
Fiche technique
- Type
- Rouge
- Region
- Douro
- Cepage
- Bastardo
- Vin Rare/ Vin de Garde
- Longue 10 - 20 ans
- Millesimé
- 2017
- Contenu de la bouteille
- 0,75 l
- Winemaker/Œnologue
- Jorge Moreira -Real Companhia Velha
- Sulfites
- Oui
- Bouteilles
- 3200
- Pays
- Portugal
- Alcool
- 14,5%
#037
Paiement sécurisé
Visa, Mastercard, Twint ou virement bancaire
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3 à 5 jours ouvrables si en stock - - livraison gratuite dès Fr. 220.- d'achat
La description
La ligne de vin "SERIES" de Real Companhia Velha représente la passion pour l’innovation et l’expérimentation, dans la recherche de vins nouveaux et de plus en plus intéressants.
Ces vins seront toujours des tests où se cherche les différentes techniques ou cépages.
Bastardo, connu en France sous le nom de Trousseau, est l’une des castes de Douro les plus connues, en grande partie pour le fait que son nom invoque quelque chose d’indésirable et de controversé.
Pour Real Companhia Velha, Bastardo représente une fois de plus notre passion pour la découverte et l’innovation, à travers un vin frais, élégant et très fruité.
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Il fait suite à un stage en fûts de chêne usagés Français pour une durée de 24 mois. Un vin très fin, qui impressionne à première vue par sa couleur grenat, quelque chose d’inhabituel dans les rouges de la région.
Au nez sont mis en évidence des arômes fruités, de groseille et de fruits de la forêt, révélant complexité et caractère.
Un vin qui excelle dans l’intensité et l’élégance, où dans la dégustation il se révèle entièrement noble et séduisant, avec un tanin fin et une immense fraîcheur.
Il se termine par une acidité très vive, offrant une immense satisfaction et une bonne aptitude gastronomique.
Conservez les bouteilles dans un endroit frais et sans lumière (16 °C).
Servir à 16ºC.
Un rouge élégant, parfait pour accompagner les ragoûts et les viandes de gibier.
