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Porto Tawny 10 years D.O.C. Porto Vin Real Companhia Velha

35,13 CHF

(4,68 CHF par 1 dl.)

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Le Sibio Porto 10 Years Old Tawny Port du Domaine Real Companhia Velha est un vin doux naturel de la région de Porto en Duriense.

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  • 250 car. max
Quantité
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Fiche technique

Type
Porto
Region
Porto
Cepage
Assemblage
Vin Rare/ Vin de Garde
Très Longue - Plus de 20 ans
Millesimé
10 ans
Contenu de la bouteille
0,75 l
Winemaker/Œnologue
Camilo - Real Companhia Velha
Sulfites
Oui
Pays
Portugal
Alcool
20%
#049
  Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, Twint ou virement bancaire

  Livraison en Suisse uniquement

3 à 5 jours ouvrables si en stock - - livraison gratuite dès Fr. 220.- d'achat

La description

Sibio 10 ans Tawny Port est un succulent porto Tawny dont le goût est aussi prometteur que son parfum.

Ce porto Tawny de 10 ans d'âge vous fera découvrir des notes de fruits secs, de myrtilles, de noisettes, de clous de girofle et de caramel.

Un délicieux porto doux avec une finale longue !

Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga Franca et le Touriga Nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort.

En 2021, ce Sibio s'est vu attribuer 91 points par Wine Spectator

Goût

Fruité & complexe

Pourcentage d'alcool

19,00 %

Quinta do Sibio

Vin de Porto

Le vin de Porto est un type de vin rouge fortifié et sucré, généralement servi en dessert.

Il doit son nom au fait qu'il était traditionnellement expédié de Porto au Portugal vers l'Angleterre, puis vers d'autres pays.

Le mot "porto" était le nom donné au vin exporté du Portugal vers la Grande-Bretagne et d'autres pays.

Le porto est un type de vin rouge fortifié et sucré, généralement servi en dessert

Síbio - Le porto tawny 10 ans est élaboré à partir d'un mélange de vins de porto de la plus haute qualité.

Nous pensons que vous serez d'accord avec les critiques pour dire qu'il a tout ce que vous attendez.

Le nez est un pot-pourri large et complexe de raisin sec, pruneau, abricot, noix, caramel, vanille et écorce d'orange.

La bouche est également d'une richesse engageante, douce comme du velours, avec de nombreuses nuances élégantes de fruits secs et d'épices douces.

Cette douceur profonde est équilibrée par une fraîcheur juteuse qui allège l'impression et donne à la saveur un côté attrayant.

Dans l'ensemble, il s'agit d'une expérience extrêmement bien équilibrée.

Dégustez-le seul ou avec des desserts au chocolat noir, des noix, tous les bons biscuits de Noël .

Il se marie également très bien avec les fromages affinés.

Servez fraîche - c'est ce qui lui convient le mieux.

Notez que le Síbio - 10 years tawny port est non filtré, afin de conserver le maximum de saveur.

Par conséquent, il peut y avoir un peu de sédiment, et il est bon de garder l'œil ouvert lorsque vous versez le dernier verre.

Les critiques disent...

 "Des notes d'écorce d'orange, de cannelle, de cerise séchée et de prune se mélangent dans ce tawny racé, détaillé et furtivement long. "

"Une surprise vraiment délicieuse - à un prix tout à fait abordable. Une saveur vraiment agréable et distinctive avec beaucoup de profondeur".

 "Tawny doux et délicieux au nez doux avec des notes de fruits noirs mûrs et une bouche dense avec du gras. Super achat pour le prix."

 "Il a beaucoup de douceur, mais aussi une acidité agréable qui donne au vin un peu de tranchant et de colonne vertébrale. Belle et longue finale. Un beau verre !"

 " La bouche est légèrement sucrée, ronde et corsée, avec des notes de pruneaux, de noix et de dattes. La finale est longue, vieillie et puissante."

 "Le porto tawny Síbio - 10 ans est corsé et doux, mais l'acidité bien intégrée offre un bon contrepoint à la palette aromatique dense et profonde comme le raisin des Mariannes, donnant au porto la fraîcheur et la structure dont il a besoin. La finale est puissante et persistante, et vous en avez pour votre argent".

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Porto Tawny 10 years D.O.C. Porto Vin Real Companhia Velha

Prix 35,13 CHF

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Le Sibio Porto 10 Years Old Tawny Port du Domaine Real Companhia Velha est un vin doux naturel de la région de Porto en Duriense.

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