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89 pts Robert Parker –
Arômes fins d'abricot, de pêche de vigne et de pomme verte. Minéral en bouche avec des fruits à chair blanche, équilibre entre l'acidité du granit et la structure élégante. Le bois est bien intégré pour que la fraîcheur et le fruit se démarquent.
Cortes do Tua Reserva Blanc 2019 D.O.C. Douro Cortes do Tua
24,90 CHF
(2,59 CHF par 1 dl.)
89 pts Robert Parker –
Arômes fins d'abricot, de pêche de vigne et de pomme verte. Minéral en bouche avec des fruits à chair blanche, équilibre entre l'acidité du granit et la structure élégante. Le bois est bien intégré pour que la fraîcheur et le fruit se démarquent.
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Fiche technique
- Type
- Blanc
- Region
- Douro
- Cepage
- Assemblage
- Millesimé
- 2019
- Contenu de la bouteille
- 0,75 l
- Winemaker/Œnologue
- Ana de Almeida & Duarte da Costa - Cortes do Tua
- Sulfites
- Oui
- Pays
- Portugal
- Alcool
- 14%
#056
Paiement sécurisé
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Livraison en Suisse uniquement
3 à 5 jours ouvrables si en stock - - livraison gratuite dès Fr. 220.- d'achat
La description
Vinification:
Vinifié dans des cuves en acier inoxydable pendant 30 jours à des températures contrôlées comprises entre 10 et 12 ° C. Elevé pendant 7 mois dans des cuves en acier inoxydable (60%) et en barriques neuves de chêne français (40%) .
Cépages:
Viosinho,Rabigato,Côdega de Larinho,Gouveio
Conseils de conservation et température idéale de service:
Conservation allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 10-11 ° C.
Accords mets et vins:
Convient bien avec les fruits de mer, le poisson frais grillé, les viandes blanches et à l'apéritif
